Türkiye’de alabalığın seçilmiş en iyi adresi, Malatya’nın incisi Sürgü’nün ise gözbebeği olan Ali Dayı Balık Restorantı ile zamanın keyiflerindesiniz. 1979 yılında Malatya’nın Sürgü kasabasında baraj yapımında çalışan işçilere ve yoldan geçen kamyon şoförlerine hizmet vermek amacıyla Sürgü çayının kenarına yaptığı havuzda alabalık yetiştirerek hizmet vermeye başlayan Ali Dayı Balık Restorantı, Gaziantep, Adıyaman, Bingöl ve Mersin şubelerinin ardından İstanbul’da da vatandaşlarla buluşmaya hazırlanıyor. Zengin, lezzetli ve aromatik dokuları ile kurulan tesiste yılda 350 ton balık üretimi gerçekleştiren ve 300 çalışanıyla misafirlerini gastronomik bir yolculuğa çıkaran Dünya mutfağına sahip bu zengin Restoran, her kitleye hitap edecek bir ürün gamına sahiptir. Son yıllarda birçok yerli ve yabancı birçok turistin uğrak mekanı olan Ali Dayı Alabalık Restorantı’na gelen her misafir güler yüzle karşılanır, en iyi şekilde ağırlanır ve uğurlanır.
Yerli ve yabancı misafirlerini bu eşsiz lezzeti keşfetmek için davet eden İşletmeci Ali Eren Çiçek ve Burhan Çiçek, “Eşi benzeri olmayan bir damak tadını misafirlerimizle buluşturuyoruz. Alabalığın tüm çeşitlerini, Ortadoğu’nun cömert salatalarını, lezzetli kebaplarını, baharatlı şallarını, meşhur baklavalarını, salatalarını ve humuslarını yerinde tatmak için misafirlerimizi bekliyoruz” dedi.
Yerli ve yabancı misafirlerini bu eşsiz lezzeti keşfetmek için davet eden İşletmeci Ali Eren Çiçek ve Burhan Çiçek, “Eşi benzeri olmayan bir damak tadını misafirlerimizle buluşturuyoruz. Alabalığın tüm çeşitlerini, Ortadoğu’nun cömert salatalarını, lezzetli kebaplarını, baharatlı şallarını, meşhur baklavalarını, salatalarını ve humuslarını yerinde tatmak için misafirlerimizi bekliyoruz” dedi.